Il Festival in tavola
Programma: Blu Morning
Dietro le quinte gastronomiche del Festival di Sanremo c’erano anche tre professioniste valdostane: Cristina Pietrosanti, Helen Bonin e Ornella Corsi, impegnate al Palafiori – Casa Sanremo, cuore dell’accoglienza e degli eventi collaterali della kermesse. Le tre cuoche, rappresentanti del comparto femminile della Federazione Italiana Cuochi, hanno portato la loro esperienza in un contesto frenetico ma ricco di entusiasmo, lavorando fianco a fianco con colleghe provenienti da tutta Italia. Ne parliamo alle 09.05 con Ornella Corsi e Leopoldo Gerbore
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